Inspiration der Extraklasse: Grillen mit atemberaubender Fernsicht
Langsam, aber sicher schreitet der magische Jahreszeitenwechsel voran – wie begrüßt ihr den goldenen Herbst?Im Falkensteiner Hotel Schladming haben wir…
3 Raffinierte Sommersalate
Die Sommerzeit unterscheidet sich auch kulinarisch meist wesentlich von den restlichen Jahreszeiten. Neben zahlreichen Grillereien im Freien, sind vor allem…
Unterwegs in Prag Teil 2: Für Food-Lovers
Die Karlsbrücke, die astronomische Uhr oder auch das tanzende Haus – wer kennt sie nicht? Immerhin sind sie DIE Top-Sehenswürdigkeiten…
Einen Negroni, bitte! – Signature Cocktail der Onyx Lobby Bar
Eine große Auswahl an Spirituosen, Cocktails, frisch gepressten Säften und Heißgetränken bis hin zu einer perfekt ausgewählten Speisekarte – die…
Who to follow: “Indulgence” – 5 inspirierende Instagram Accounts
„Kein Genuss ist vorübergehend; denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.“ – Johann Wolfgang von Goethe Beim Travel Motiv…
Kulinarisches Essen im Freien: Was gehört in einen Picknick-Korb?
Essen im Freien hat eine lange Geschichte und lag bereits in der Antike voll im Trend: bei den Griechen traf…
Tiki Cocktail – The Painkiller
Nachdem wir euch letztens Teil eins unserer verführerischen Tiki Signature Cocktails aus dem Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo präsentiert haben,…
News aus dem Permakultur-Garten
Wie war das nochmal mit der Wahrung des Ökosystems und des natürlichen Kreislaufs? Genau: Ade Lebensmitteltransport, Hallo Wildkräuter, Gemüsebeet, heimisches…
Jungle Bird – Tiki Signature Cocktail Jesolo
Feiner Sandstrand, das sanfte Rauschen der Wellen, sonnengeküsste Haut und kühle Drinks – so zeigt sich Urlaub von seiner besten…
Alles neu macht der Mai(bock)
Der Mai ist auch kulinarisch betrachtet ein wahrer Wonnemonat: es gibt Unmengen an frischem Spargel für grün-weiße Gourmetorgien, die ersten…
Ginger Margarita: Signature Cocktail für den Sommer
Die Temperaturen werden endlich so richtig sommerlich und wir freuen uns wohl alle auf laue Sommerabende. Egal ob bei sich…
Kombucha – das etwas andere Teegetränk
Zu Hause herum experimentieren macht doch jedem Freude. In den letzten Monaten hat es mir die Fermentation in all ihren bunten…
Fermentieren macht glücklich!
Bakterien in unserer Küche? Und das soll gesund sein? In Zeiten von Corona und ständigem Desinfizieren eigentlich geradezu unfassbar. Doch…
Veganer Kärntner Reindling
Was Schmankerln aus den Bundesländern angeht, hört der Spaß oft recht schnell auf. Selbst diejenigen, die von Patriotismus so weit…
Superfood Spinat – Kulinarische Alternativen am Gründonnerstag
Für diejenigen, die der asketischen Fastenzeit nichts abgewinnen können, beginnt in der Regel spätestens mit Gründonnerstag der Countdown zur Osterzeit….
5 Foodtrends 2021 – Genuss trifft auf Erlebnis
„People who Love to Eat Are Always the Best People!“ by Julia Child Ich fand das Zitat der charmant-schrulligen TV-Köchin…
Alkoholfreier Genuss für heiße Tage
Vor allem jetzt, wo wärmere Tage kommen und man die Sonne im Freien genießen kann, erweitern wir den Genuss doch…
A taste of Calabria – Italien am Teller
Pizza, Pasta e Amore. Kaum eine andere Küche der Welt wird von Menschen aller Altersklassen so sehr geliebt, wie die…
Immunküche Teil 2: Rezepte
Im ersten Teil unserer Immunküche-Reihe haben wir euch bereits zahlreiche Lebensmittel vorgestellt, die eine tolle Wirkung auf die Stärkung eures…
Falkensteiner Podcast-Tipps – Genuss & Kulinarik
Mit unserem Reisemotiv „Genuss & Kulinarik“, schicken wir euch auf eine Genussreise, die all eure Sinne verwöhnen soll und dabei…