Ein Sommelier plaudert aus dem Weinkeller
Im Gespräch mit Markus Gladitsch – Sommelier im Falkensteiner Schlosshotel Velden – über „funky“ Weine, wie fehlendes Trinkgeld sein Leben veränderte und er selbst ein Stück Kärntnergeschichte geschrieben hat… Kann jeder Sommelier bzw. Sommeliere werden? Ja, im Prinzip schon. Es kann sich auch jeder als Sommelier bezeichnen – es handelt sich hier um keinen geschützten […]
Wenn ich den See seh, brauch ich kein Meer mehr!
Entdecke mit Jean David Wiessmann die schönsten Ecken rund um den Wörthersee. Klares, blaues Wasser, die Berge vor einem und ein Schlösschen im Hintergrund – alleine deswegen ist der Wörthersee immer eine Reise wert. Doch rundherum versteckt sich noch viel mehr. Wir haben Jean David, unseren Experience Concierge vom Schlosshotel Velden und Mitglied bei Les […]
Mundart-Wörterbuch für den Kärnten-Urlaub
Andere Länder, andere Sitten. Und Sprachen. Wenn wir in die Ferne reisen, ist uns völlig klar, dass uns ein möglicher Kulturschock erwartet und wir eventuell nicht alles verstehen, was Einheimische von sich geben. Nun lasst euch eins gesagt sein: Um sich in einer Situation wie dieser wiederzufinden, muss man nicht weit weg fahren – oft […]
