Falkensteiner Sommer-Smoothies: Think Global – Shop Local 2.0
Bereits im Mai haben wir euch einige unserer lokalen Lieferant_innen vorgestellt. Auch im Bereich Obst & Gemüse haben wir regionale…
Travitude – das Falkensteiner Travel & Lifestyle-Magazin.
Wir bei Falkensteiner lieben das Reisen <3 Lest auf unserem Blog spannende Geschichten und hilfreiche Tipps rund um Urlaub, Reise und das süße Leben unterwegs!
Bereits im Mai haben wir euch einige unserer lokalen Lieferant_innen vorgestellt. Auch im Bereich Obst & Gemüse haben wir regionale…
Gerade, gewellt, gekringelt, gitterförmig, puristisch nur mit Salz oder doch würzig mit Chili- und Paprikapulver – es gibt sie in…
Regionale Produzenten sind ein wichtiger Bestandteil einer nachhaltigen Lebensweise. Immer mehr Menschen legen Wert darauf, Produkte aus der eigenen Region…
Gewürze sind das Salz in der Suppe einer jeden Küche. Ohne sie wäre das Essen einfach nur langweilig und hätte…
Frühstück im Hotel ist schon etwas ganz Besonderes – Verwöhnprogramm pur und Köstlichkeiten, die es zuhause selten gibt. In unseren…
„Die Gäste sollen mein Essen verstehen.“ – Der Südtiroler Sternekoch Theodor Falser übers Kochen mit der Großmutter, Lebensmittel ohne Kompromisse…
Mit dem März kommen bei mir schon die ersten Frühlingsgefühle auf, der Winter ist für mich nun endgültig vorbei. Um…
Egal, ob beim Winterwandern, auf Skitour oder beim Schneeschuhwandern, wir meinen: Es muss nicht immer das Jausenbrot für die wohlverdiente…
Heute, am 23. Februar, ist es wieder soweit: wir feiern den Tag des Hundekuchens – was für ein Feiertag! Für…
Kitsch-Phobiker_innen bitte weiterklicken, hier wird es heute zuckersüß und festlich! Inspiriert von den amerikanischen Serien und Filmen der 90er Jahre,…
Inmitten des Naturschutzgebiets Slaykovsky Les (Kaiserwald) mit seinen dichten Wäldern liegt der malerische Kurort Marienbad. Ein Ort, an dem schon…
Spooky season is on – und kurz davor, ihren Höhepunkt zu erreichen! Pünktlich zu Halloween, liefern wir euch heute schaurig-(un)appetitliche…
Jede/r, der/die in der Herbstzeit schon einmal Südtirol besucht hat, wird an dem Wort “Törggelen” nicht vorbeigekommen sein. Törggelen ist…
Im Gespräch mit Markus Gladitsch – Sommelier im Falkensteiner Schlosshotel Velden – über „funky“ Weine, wie fehlendes Trinkgeld sein Leben…
Der Sommer verabschiedet sich so langsam und manch eine_r kann es kaum erwarten, wenn die Tage kürzer und kälter werden….
Die Kulinarik bei Falkensteiner wird eure Geschmacksknospen begeistern. Das Gericht wird serviert, Sie nehmen den ersten Bissen. Lassen Sie sich…
Es lebe ein neuer Geschmack der Küste! Mit Wellenrauschen im Ohr serviert das TIAN-Team im „TIAN Bistro am Meer“ von…
So gelingt das perfekte Urlaubsfeeling-Dinner mit Familie oder Freunden auch zu Hause. Wir träumen vom Meer, von Italien oder Kroatien…
Vor mir steht ein Teller köstlich aussehender Zucchini-Spaghetti Bolognese mit Mandel-Parmesan. Das Wasser läuft mir im Mund zusammen, ein Duft…
Wandern zählt zu den beliebtesten Sommeraktivitäten der Österreicher_innen. Das hat auch seine Gründe. Der Aufstieg in enger Verbundenheit mit der…