L’appetito vien leggendo con i piatti di Calabria, Sardegna, Veneto ed Alto Adige
Sì, viaggiare! È davvero fantastico, soprattutto di questi tempi, pensare al viaggio come momento di esplorazione e conoscenza non solo…
Il caffè, uno degli ingredienti principali della vita degli italiani
Agli italiani il caffè piace molto. Anzi, moltissimo. Anzi…probabilmente gli abitanti del Bel Paese provano un amore fuori dal comune…
Semplice, mediterranea e sa come stuzzicare il palato. Ecco a voi la cucina calabrese
Pensate per un attimo a quanto è particolare la Calabria: collocata nel centro geografico del Mediterraneo, vanta 800 km di…
L’aperitivo: una tradizione tutta italiana che unisce il piacere del palato a quello di incontrarsi
Se volessimo aggiornare un vecchio luogo comune sugli abitanti del Bel Paese, potremmo dire: “Italiani: pizza, spaghetti, mandolino e…aperitivo”. E…
Un classico della cucina altoatesina: lo strudel di mele
Per molti lo strudel di mele è il massimo del dessert. Sicuramente è il più rappresentativo dei dolci altoatesini. Ma…
La cucina della Sardegna e di Villasimius
Ah, la Sardegna! Quante aspettative genera il solo pensiero di trascorrere dei giorni spensierati e di relax sull’isola più misteriosa…
La cucina della laguna e di Jesolo
Quando si tratta di cucina, si sa, l’Italia offre sempre il meglio a livello mondiale, con tante piccole soprese e…
I vini del Veneto
Nel precedente articolo vi abbiamo parlato nello specifico della cucina della laguna presentandovi tante delizie ed approfondendo con la ricetta…
L’OLIVA, LA REGINA DEL MEDITERRANEO
Pensare alle vacanze sulle coste del Mare Adriatico senza il profumo delle olive o il sapore del loro olio dorato…
5 REGOLE BASICHE PER IMPARARE A DEGUSTARE IL VINO
Il compagno perfetto: ha un profumo incredibilmente delizioso, è versatile e ti apre le porte verso un viaggio ultra sensoriale. Sto…
Ingredienti semplici e sapori che prendono tutti i sensi: le ricette della Community Falkensteiner.
L’aspetto migliore di questo periodo particolare è il fatto che trascorriamo molto più tempo a casa e abbiamo ripreso buone…
Aperitivo – Il rito preferito dagli italiani al tramonto
L’Italia, il clima mediterraneo, le splendide coste e… L’aperitivo ovviamente!
Desideri speciali? Non c’è problema!
Qual è la cosa che ci dà maggior piacere negli alberghi più belli? Proprio lui: il buffet della colazione! Almeno…
Viaggio culinario attraverso Belgrado
Sei a Belgrado, Serbia, hai fame, non sai esattamente cosa mangiare e non sai a chi chiedere. Non preoccuparti, ti…
Anche solo un fine settimana a Bratislava!
Tutto ciò che rende un breve weekend rilassante, emozionante e ricco di scoperte lo si trova a un’ora da Vienna:…