Shaken & stirred – Interview with Luigi, the bartender at the Falkensteiner Hotel Antholz
Wie sieht dein Arbeitsalltag als Barkeeper im Hotel aus? Mein Arbeitstag beginnt um 15.30 Uhr. Die Gäste sind um diese Uhrzeit bereits bei der Nachmittagsjause, sodass ich gleich mit dem Bedienen beginne. Um 17.00 Uhr ist die Marendezeit vorbei und ich bereite alles für den Abendservice vor. Gegen 18.00 Uhr esse ich eine Kleinigkeit, damit […]